Goa muffins!
Stolt fotograf :P
Dem var jätte goda! ;)
Till 12 muffins behövs:
2 ägg
75 g strösocker
50 g rumstempererat smör
250 g mjölk
250 g vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
175 g grovt hackad mörk choklad
50 g O'boy (om du vill)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa ägg och socker mycket pösigt med hjälp av dubbelvispen.
Börja på lägsta hastighet och öka därefter till högsta under ett par minuter.
3. Sänk hastigheten till lägsta och klicka i smör samt mjölk.
4. Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker och rör ner detta i smeten.
(Gäller även O'boyen om du ville ha det)
5. Tillsätt den grovt hackade chokladen.
6. Klicka ut smeten i 12 st formar och grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter.
Låt därefter svalna några minuter på muffinsplåten innan du lyfter över muffinsarna till ett galler.
Recept taget från ''http://bakamera.nu/?p=529'', startsida ''http://bakamera.nu/'', Juni 17 - 2011.
Lycka till och låt det smakar! ;) <3

Kommentarer
Postat av: M I N A B R U N - photography
mums! :D
Trackback